推廣茹素日 慈濟上東城教堂發熱食

2017-01-12

慈濟紐約分會50多名志工從10日就開始馬不停蹄準備200份美味健康的素食熱湯,於11日在曼哈頓上東城Unitarian Church of All分發給該地的貧窮人士,讓他們在冬日體驗到別樣溫暖。

此次與上東城教堂合作免費為民眾提供素食,是響應慈濟連續第二年舉辦「111全球茹素日」(Ethical Eating Day)的號召,呼籲民眾多吃素食少吃肉,以減少二氧化碳的排放、從而為拯救全世界氣候異常而做努力。慈濟紐約分會執行長張濟舵指出,慈濟從去年提出將1月11日訂為全球茹素日的概念,希望大家從嘗試一天食素開始漸漸做起,拯救地球家園,「吃素不只是宗教原因,更是為保護全球環境」。

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